Manou dans sa cuisine

Mon vécu culinaire.... et autres états d'âme

jeudi 15 février

Gâteau de pommes 110 000 calories la part

C'est avec un courage incomparable que je prépare ce message. En effet, je reviens de la piscine, et sans déconner, je suis une grosse larve. Faut dire qu'avec toutes ces répèt, ces derniers temps, la piscine.... Comment dire.... n'était pas vraiment une priorité... Mais là, il fallait y retourner absolument. Après les excès de ce WE, pas d'alternative : c'était ou la piscine ou la transformation en baleine. J'ai choisi la piscine, rapport à la surface habitable de mon appart.
Oui, ce WE, on recevait des amis, je vous en ai déjà un peu parlé. Comme je n'étais pas très sur de ce que mes invités allaient apporter, j'avais décidé de faire un gâteau, à tout hasard. J'avais sous le coude une petite recette que je savais très bonne, piquée à une collègue. Quand j'ai réalisé la grassitude de ce met, au demeurant délicieux, ça a refroidi mes ardeurs. Pour moi, le gâteau évanouissant est un rival bien supérieur, mais j'ai promis à Marie-Ange de poster la recette... (et c'est vrai qu'il était quand même très bon...)


GÂTEAU AUX POMMES : 110 000 calories au moins


G_teau_5_4_3_2_1INGREDIENTS :

  • 5 Cuillères à soupe de farine
  • 4 CS de sucre + 70 g
  • 3 CS de lait
  • 2 CS d'huile
  • 4 oeufs
  • 1 paquet de levure chimique
  • 2 belles pommes
  • 50 g de beurre fondu
  • 1 sachet de sucre vanillé

COMMENT KON FAIT :

Dans un saladier, mélanger les cuillères de farine, de sucre, la levure, puis le lait, 3 oeufs et l'huile. Verser dans un moule flexible. Peler les pommes, les couper plus ou moins finement et les répartir sur la pâte.
Cuire 30 min.
Préparer une sorte de crème en mélangeant le beurre fondu, le sucre restant et un oeuf. Arroser le gâteau avec et remettre au four 10 min.
Il y a une autre recette incroyablement semblable sur l'internaute.

Posté par prestopepito à 12:38 - Gâteaux - Commentaires [8] - Permalien [#]

Commentaires

    Pourtant, un gâteau avec des fruits, ça devrait être presque raisonnable!

    Posté par mamina, jeudi 15 février à 13:31
  • ah non, ça c'est un (bon) gâteau aux pommes tout à fait raisonnable.. pour un autre à 110000 calories la part, ce serait plutôt ça:
    http://sandrakavital.blogspot.com/2007/01/gteau-aux-pommes-nappage-caramel.html

    et là, je conseille la scéance piscine APRES dégustation..!!

    Posté par avital, jeudi 15 février à 14:07
  • Je m'attendais à pire niveau calorie et avec ton sport, tu le pouvais te donner un peu de réconfort!

    Posté par Valérieguidebleu, jeudi 15 février à 14:08
  • alors la c vraiment un gateau léger, j vois pas pourquoi 110 000c.

    Posté par leonine19, jeudi 15 février à 14:21
  • Je fais le même avec seulement 1 oeuf dans la pâte et un pour la crème. Ca va encore au niveau des calories.

    Posté par rosine, jeudi 15 février à 18:38
  • mmm, ça me plit bien ce gâteau!!

    Posté par lory, vendredi 23 février à 13:11
  • Hum ca gateau aux pommes est vraiment très apprécié. une facon de reduire les calories est de reduire le sucre du gateau lui meme, et de ne mettre le sucre que dans le glacage.

    Posté par texmex, samedi 05 mai à 11:35
  • Je suis etudiante en dietetique et franchement ça va ton gâteau! y a vachement pire point de vue calorie!!!
    ça a l'air delicieux en tout cas!!!miam

    Posté par mahryah, mercredi 16 mai à 16:39

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