Manou dans sa cuisine

30 juin 2007

Un BRUNCH ? croque-monsieurs et trifles aux pêche et pain d'épice

C'est fou comme des fois (souvent même, dans mon cas) on peut se creuser la tête longuement et passer à coté des choses simples et évidentes. Depuis bientôt deux ans que je prépare un brunch tous les dimanches midi, je peux vous dire qu'il s'en est passé...

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25 juin 2007

Poulet roti qui tourne tout seul dans le four

Quoi de plus émouvant que de voir la larmichette d'émotion dans les yeux de son homme quand il surveille le poulet en train de griller dans le four... Le rythme sécurisant du poulet qui tourne sur son axe, la douce odeur qui emplit tranquillement la cuisine,...

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19 juin 2007

Guacamole express

Que celle qui n'a pas été confrontée un jour ou l'autre à ces deux phénomènes me jette la première pierre (mais pas trop fort parce que ça fait mal quand même !), je parie mon tablier que plein d'entre vous vont se retrouver la dedans.Je rentre tranquille...

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17 juin 2007

Idées de MENUS pour la semaine

Les assidus de ce blog auront sans doute remarqué que les prédictions se font de plus en plus rares ces derniers temps. Et pourtant la nouvelle version a été assez plébiscité... Mais c'est que je manque de temps. Fin de l'année oblige, j'ai un boulot...

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13 juin 2007

Brochettes de porc au miel, risotto et champignons sautés

Le week-end dernier j'étais en congrès à Auxerre (attention, prononcer ossair, c'est important) pour le boulot, et donc loin de mon Chouch'. Or nous le savons toutes fort bien : loin des yeux, loin du coeur...Ainsi, pour limiter les risques, j'ai, la...

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8 juin 2007

confiture de pommes et ses petits pains aux noix

Quand papa Noël nous a amené une machine à pain l'hiver dernier, je m'voyais déjà faire mes propres baguettes. Il était alors hors de question de jamais remettre un pied dans une boulangerie.Et puis c'est comme tout, après l'idylle vient la désillusion....

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5 juin 2007

Madeleines fondantes au chocolat

malgré mes désirs de mallots de bain, j'ai craqué pour cette petite recette... Je ne vous incite pas, mais je n'aime pas me sentir seule dans ces cas-là..... Madeleines fondantes au chocolat (recette détournée de "stars et cuisine" mai-juin 2005) INGREDIENTS...

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3 juin 2007

Un BRUNCH ? Salade de pâte, croissants salés et churros

Pour fêter la fin des beaux jours, nous avons passé le week-end en famille au bord de la mer. C'était aussi pour acceuillir comme il se doit le nouveau venu.... Donc, qui dit fête, dit repas de fête, et nous avons profité d'une matinée suffisemment ensoleillée...

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1 juin 2007

C'est décidemment les choses les plus simples qui sont les meilleures... Yaourts au framboises

3 jours après être revenus de notre périple à la foire de Paris, on n'avait toujours pas eu l'occasion d'utiliser notre super robot manuel... La torture, on n'y tenait plus. Mon esprit était en ébullition : Je devais trouver quelque chose à mixer dans...

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