Manou dans sa cuisine

Mon vécu culinaire.... et autres états d'âme

lundi 06 août

Verrine vache qui rigole

Dans mon boulot, en juillet/août, c'est la grande détente. Après un mois de juin souvent difficile, c'est le relachage, enfin. Et que font une poignée de nenettes livrées à elles-même pour se détendre ? Elles parlent bouffe bien sur ! On pourrait aussi parler fringues, mais il y a trop de générations différentes, on n'arriverait jamais à se mettre d'accord... Alors on parle de bouffe. De mecs aussi, quand j'y pense. Là non plus, y a pas de phénomènes générationnels : c'est tous les mêmes !

Bref, tout ça pour dire que les bouquins et magazines circulent énormément... Et l'apothéose de l'hystérie a été quand Michèle a amené son bouquin de verrines, EXEPTIONNEL !!!! J'ai eu envie de toutes les essayer, littéralement...

D'ailleurs c'est  ce que j'ai fait, en testant sur mes parents : compte rendu en cours de vacances, voici pour les premières...

La verrine de la vache qui rigole

(tiré de "Verrines" chez Marabout)

Verrines_vkr_concombre_jambon

Donc, sans grand mystère, cette verrine est composée de vache qui rit, écrasée à la fourchette et poivrée, de concombre coupé en petits morceaux et de jambon haché. Ne faites pas la même bêtise que moi : même si c'est pour le haché ne prenez pas un jambon trop "sous marque", il faut quand même qu'il soit bon, parce qu'avec si peu d'ingrédients, ils ont tous leur importance !

Rapidité : 6/10

Goût : 7/10

Esthétisme : 7/10

Prix : peu cher

Posté par prestopepito à 11:36 - Apéro "qu'on mange" - Commentaires [11] - Permalien [#]

Commentaires

    J'ai déjà testé cette recette et c'est un vrai régal, hyper rafraichissant.

    Posté par lili, lundi 06 août à 11:54
  • Je l'avais moi aussi testée et j'avais beaucoup aimé.

    Posté par Anouchka, lundi 06 août à 12:02
  • Moi je ne connais pas mais j'adore l'idée!

    Posté par Virginie, lundi 06 août à 12:08
  • Je l'ai faite aussi il y a quelques temps

    http://cosettecuisine.canalblog.com/archives/entrees/index.html

    J'ai beaucoup aimé.

    Posté par Christine, lundi 06 août à 12:12
  • C'est très tentant comme verrine et j'adore la Vache qui rit!

    Posté par guili_guili, lundi 06 août à 12:46
  • très sympa ces verrines !

    Posté par matylda, lundi 06 août à 14:12
  • tres sympa comme recette !!

    Posté par salwa, lundi 06 août à 16:23
  • Une jolie verrine!

    Posté par Lisanka, lundi 06 août à 17:28
  • J'aime beaucoup la petite phrase assassine sur les hommes En tous cas, cette verrine a du plaire a toutes les generations!

    Posté par Lolotte, mardi 07 août à 04:19
  • une verrine complètement consensuelle

    Posté par cuisineplurielle, mardi 07 août à 09:45
  • sympa comme recette! et toute simple en plus!

    Posté par helene06, mardi 07 août à 18:26

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