Manou dans sa cuisine

Mon vécu culinaire.... et autres états d'âme

dimanche 26 août

Poulet rôti à l'ail et aux oignons, presque sans les mains !

Je dédie cette recette à la grosse flemmasse qui sommeille en chacune de nous....

Poulet ail et oignons

kil é trop bien parce que ya rien à faire...

(recette inspirée d'Aprifel)

poulet_grill__ail_et_oignon

INGREDIENTS (pour 4) :

  • 1 poulet fermier
  • 1/2 tête d'ail
  • 2/3 oignons
  • 1/2 échalotes
  • 2 tomates
  • huile d'olive, sel et poivre

AssietteCOMMENT KON FAIT ?

Il suffit de disposer le poulet dans un plat, de le graisser un peu d'huile, saler et poivrer la peau. Dans le plat, autour du poulet, disposer les gousses d'ail entières, les oignons et les échalotes épluchés et coupés en 2 ou 4 suivant leur taille, et enfin les tomates en quartiers.

 

1h à 1H30 à 190°, selon la taille de l'animal.

 

Peut-on faire plus simple ?

Posté par prestopepito à 11:41 - Volailles - Commentaires [4] - Permalien [#]

Commentaires

    il a l'air super bon!

    Posté par matylda, dimanche 26 août à 13:10
  • Simple et bon, il n'y a pas mieux !

    Posté par Cathy, dimanche 26 août à 22:27
  • Est-ce qu'on le mange sans les dents aussi?
    En tout cas, il a l'air superbon!

    Posté par mamina, dimanche 26 août à 23:11
  • Moi qui suis nulle en viande, je note bien volontiers ta recette!! [merci beaucoup beaucoup pour ton message sur mon blog!!]

    Posté par Aurélie, mercredi 29 août à 11:08

Poster un commentaire