Manou dans sa cuisine

Mon vécu culinaire.... et autres états d'âme

vendredi 28 septembre

Assiette du paradis : repas de célibataire qui veut pas s'emmerder

S'il peut sembler paradoxal de préparer une assiette du paradis alors que je suis toute seule, et qu'on pourait donc imaginer que je suis au bord de la dépression, et pas du tout en route vers l'éden... et bien, il faut savoir qu'aujourd'hui les femmes se sont émancipées, et qu'elles ont le droit de ce faire des petits gueuleton en solitaire quand leur homme est parti faire la tournée des bars, ou gagner sa vie, ou encore Dieu sait quoi du même ordre... D'ou cette sympathique petite assiette, qui est d'autant plus paradisiaque... [Lire la suite]
Posté par prestopepito à 13:27 - - Commentaires [3] - Permalien [#]

samedi 07 juillet

Assiette du paradis : thon mi-cuit et tranche de melon au chèvre grillé

L'assiette du paradis, en fait, c'est un concept. L'idée vient d'une chaine de resto que j'aimais vraiment beaucoup, le "paradis du fruit". Ils faisaient, entre autre, des jus de fruits frais absolument renversant, et des tops desserts. Et donc, des "assiettes du paradis". Le principe est de composer soi-même son assiette en choississant parmis une liste de préparations toutes plus alléchantes les une que les autres : guacamole, blinis de saumon fumé, brochettes de trucs, tarama, coleslaw, etc, etc...L'autre jour,... [Lire la suite]
Posté par prestopepito à 11:56 - - Commentaires [3] - Permalien [#]