Manou dans sa cuisine

Mon vécu culinaire.... et autres états d'âme

jeudi 02 novembre

Merci, merci !!!!

Je ne trouverais jamais les mots pour vous dire comme j'ai été touché de voir tous vos messages d'encouragements (257 personnes qui sont venus aujourd'hui, avec seulement 17 déjà connus !!!! C'est completement dingue !!!!! C'est décidé, je me reconverti !), et ce, alors même que ma propre famille vient "à peine" sur mon blog. Je dois les supplier, incroyable. Je crois que quand je serais devenu riche, y'en a qui vont regretter.Par exemple, Flo, mon frère, alors que je lui demandai, comme ça, pour faire la conversation:... [Lire la suite]
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jeudi 02 novembre

Je vous présente mes grands parents

J'étais assez inquiète de ne pas avoir de réactions de la part de mes grands parents (rapport au blog), qui sont d'habitude toujours très fiers de moi... Que se passait-il ? L'internet avait-il disparu de la terre ariégeoise, dont certaines mauvaises langues disent qu'elle n'a déjà pas grand chose? Faisaient-ils tellement la fête qu'ils ne prenaient pas le temps d'aller sur mon blog? Me reniaient-ils à cause de mes fautes d'orthographes ? Ou pire... NE M'AIMAIENT-ILS PLUS ?La réponse est arrivée, et le soulagement avec, dans mes... [Lire la suite]
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jeudi 02 novembre

Le Mont-blanc... Ou comment Chouchou découvre les marrons glacés

Tout a commencé par un rejet plus ou moins diplomatique de l'idée: "oh nan, j'aime pas les marrons glacés" avec la moue qui va bien et tout... Mais comme je suis une fille indépendante (et quand plus j'aime bien les marrons glacés), je me suis dit : tant pis ! Ca en fera plus pour moi. Ca été une telle réussite que, non seulement il s'est resservi, mais qu'en plus il m'a reproché de ne pas en avoir fait assez... Le Mont-blanc: Ingrédients (pour 4, mais bon, ça dépend si Chouchou est là ou pas): 450 g de marrons glacés 6 CS... [Lire la suite]
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mercredi 01 novembre

Commentaires et madeleines

Quelle ne fut pas mon émotion ce matin, de voir que j'avais le premier commentaire de toute ma vie de bloggueuse... C'était chouchou, c'est trop mignon....Du coup, une question m'a traversé l'esprit. Je sais que parmis ma famille l'ensemble de mes lecteurs, certains d'entre vous ne sont forcement aussi à l'aise qu'ils le pensent souhaiteraient avec les subtilités d'internet. Et donc, la douche froide, d'un coup: PEUT ETRE CERTAINS D' ENTRE VOUS VEULENT ME LAISSER UN MESSAGE ET NE SAVENT PAS COMMENT FAIRE !!!Mon dieu, vite,... [Lire la suite]
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mercredi 01 novembre

Les lasagnes au saumon et épinards

Les madeleines ne nourrissant pas son homme, j'ai décidé de faire des lasagnes pour ce soir. Au début, je regardais une recette que j'avais pioché je sais plus trop où, mais finalement je ne l'ai pas du tout suivi. Trop d'inspiration, moi ! Les lasagnes au saumon et épinards• Ingrédients ( pour 2 gros mangeurs) : 4 ou 6 plaques de lasagnes250 g de saumon1/2 boite d’épinards surgelés1 oignon2 morceaux de chèvrefromage fraisgingembre en poudremini-béchamelparmesan • Réalisation Faites revenir l’oignon émincé et le saumon... [Lire la suite]
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mardi 31 octobre

Le menu de vendredi

Oui je sais ce que vous allez dire: "mais qu'est ce qu'elle raconte celle là, on est mardi..." Bien sur que je sais qu'on est mardi ! Mais comme ce soir, on sort, il n'y aura pas de folies culinaires à vous faire partager. Et je sens que certains d'entre vous sont en passe de devenir accros à mes messages (ce qui serait vraiment une bonne chose, puisque dans ce cas vous n'arreteriez pas de venir sur le blog, ce qui finirait par mettre la puce à l'oreille à des annonceurs, je devriendrais alors richissime et chouchou n'aurait pas... [Lire la suite]
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mardi 31 octobre

Tarte feuilletée montagnarde

Je peux d'ores et déjà poster cette recette parce qu'on l'a déjà essayé avec Chouch, et qu'on a adoré. Elle fait même parti des rares recettes à avoir pu intégrer "mon livre de recettes préférées". C'est dire. C'est l'adaptation d'une recette que j'ai trouvé dans un magazine. Ingrédients (pour 1 tarte, ben oui, puisqu'on n'est que 4 finalement): 2 pommes de terre cuites et coupées en rondelles Fromage à raclette (dans la recette, c'était du roblochon, mais j'ai mes limites) 2 oignons 1 pâte feuilletée Crème fraiche 3... [Lire la suite]
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lundi 30 octobre

Blog appetit: la grande aventure commence.... Ou pas

Toutes les conditions semblaient réunies: je suis en vacances, (accessoirement je suis même coincée à la maison, à attendre que le proprio vienne réparer le chauffe-eau, mais ça c'est une autre histoire), Chouchou est au boulot, j'ai donc moulte temps à tuer et j'ai... un blog ! Mais alors, me dis-je, tous ces signes ne peuvent signifier qu'une chose: c'est le moment de participer à blog appétit, enfin !!! Toute fiévreuse d'excitation, je m'en vais sur le site pour voir quel est le thème actuel, c'est sardine et tomates. Bien,... [Lire la suite]
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lundi 30 octobre

Le parmentier d'agneau et purée de carotte

C'est validé ! La recette est assez simple mais c'est relativement long à préparé. En fait c'est surtout que ça produit une vaisselle ENORME, et j'ai horreur de ça. Ingrédients (pour 4): 2 oignons 2 gousses d'ail 600g d'agneau haché Coriandre, cumin, curry Concentré de tomates Bouillon de légumes 1 Kg de purrée de carottes (c'est ça qui m'a fait une vaisselle monstre, GRrr) Gouda au cumin rapé (enfin moi, j'ai mis du gruyère) Réalisation: Faire revenir l'agneau avec l'oignon émincé, l'ail écrasé, les épices. Ajouter... [Lire la suite]
Posté par prestopepito à 16:28 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
lundi 30 octobre

Un jour émouvant.... et les paniers moelleux d'automne

Ce 30 octobre restera donc LE jour où j'aurais (bon, c'est vrai que chouchou y est un peu pour quelque chose), on aura (ok, ok, IL aura) créer un blog rien que pour moi ! C'est vrai que la réaction de mes proches après la publication de ma toute première recette sur ôdélices.com y est pour beaucoup, et j'en avais assez d'être frustrée à chaque fois que j'allais sur blogappetit (moi aussi je veux jouer !) Alors voilà, c'est parti, on verra bien combien de temps ça va durer... Du coup, quoi de plus logique pour cette première fois... [Lire la suite]
Posté par prestopepito à 10:31 - - Commentaires [3] - Permalien [#]