Articles populaires – Manou dans sa cuisine

16 décembre 2006

Poulet grillé fondant à la coriandre

Certes cette semaine était dédiée à l'art de se nourrir d'aliments liquides, mais en même temps, faut pas déconner, on peut pas manger de la soupe à tous les repas. Moi, j'ai besoin d'un vrai repas au déjeuner, sinon, je suis insupportable pour le reste...

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6 décembre 2006

Galettes de rostï au paprikache

Hier soir, Chouch et moi avons eu une longue discussion. Il avait pris une importante décision. En digne représentant de la gente masculine, ce phénomène est suffisamment rare pour que je le soulève et que j'y accorde toute mon attention.Chouch' m'a donc...

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20 janvier 2007

Brunch du jour

Demain, je brunch avec mes copines. Une journée entre filles comme on les aime. Evidemment, Chouch' est jaloux. Il boude dans son coin en marmonant qu'il s'en fout, que de toute façon il va appeler le mec d'Emeline et qu'ils vont boire des bières et se...

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28 décembre 2006

Bouchées chocolat caramel

Comme je me doute bien que ça va être extrememnt dur pour vous d'attendre les recettes de mon dîner de Noël en amoureux, je vous publie tout de suite celle-là. Les bouchées choco-caramel C'est un mélange de plusieurs idées puisées à droite et à gauche...

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9 février 2007

Tarte aux tomates cerises

Samedi soir, j'ai été faire un coucou à Chouch' qui travaillait avec Renan sur un projet tellement bien que je désespère qu'il soit fini un jour et que je puisse écouter ce CD à fond dans ma voiture en criant par-dessus, mais bon, la musique prend du...

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11 mars 2007

20 ans

Hier, on a fêté l'anniversaire de mon frère. 20 ans. c'est quand même une date... Alors pour l'occas, on avait réuni tout le monde, et chacun a mis ses talents à contribution. Un apercu ? Voilà l'apéro (enfin une partie seulement) La Paëlla ! Un fraisier...

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31 janvier 2007

Pavé de saumon à l'oseille

Dans le plaisir de la cuisine, je ne sais pas si je préfère faire à manger, avec mon tablier et mes petits ustensiles, façon chef, avec les odeurs et tout et tout, ou la recherche de nouvelles recettes, avec les photos toujours plus alléchantes, que ce...

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30 janvier 2007

Ma voix sur internet

Pour ceux que ça interesse, un sublime morceau de rock acoustique est en écoute libre sur le net. On peut y entendre ma contribution, brève mais intense, au monde de la musique. C'est sur myspace.com/meikwei, la chanson s'appelle "posé sur moi" version...

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26 novembre 2006

Le Brunch d'aujourd'hui: croissants au jambon revisités

Ca y est enfin ! après deux week-end consécutifs loin l'un de l'autre, on peut enfin se retrouver autour de notre petit plaisir: le brunch du dimanche.... Alors aujourd'hui, au menu de notre déjeuno-p'titdej, on a : - des croissants au jambon revisités...

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11 février 2007

Le Brunch d'aujourd'hui : comment faire durer le plaisir après une super soirée

Hier soir, nous étions neuf à la maison, pour une soirée très sympa. Nous avons beaucoup ri, bien mangé et bien bu.Et ce matin, j'ai la tête dans le cul un peu embrumée.Bon, reconcentrons-nous, qu'est-ce que j'avais prévu pour ce midi ? Bricks aux pruneaux...

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11 avril 2007

PISSALADIERES AU SAUMON FUME ET OIGNONS ROUGES

On a essayé ces tartelettes complètement par hasard pour un brunch, et là : LA révélation ! On en est tombé raides dingues tout les deux. Le mariage des saveurs est délicat, très subtile... Je conseille de le décliner également en version apéro, avec...

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17 décembre 2006

Trifle géant de mascarpone aux petits beurres

Aujourd'hui, bien que nous soyons dimanche, je ne publie pas de recette de brunch, parce que je ne brunch pas chez moi mais chez ma cop's Emeline. On va se retrouver avec nos autres copines et discuter avec philosophie autour des grands sujets fondamentaux...

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17 septembre 2007

Cheesecake aux fraises, ou le soir des premières fois

Comme nombre d'entre vous doivent le savoir, il y a quelques jours s'ouvrait la coupe du monde de rugby, chez nous, en France. La honte sur moi, petite fille de rugbyman, j'ai jamais eu le courage de me farcir un match entier jusqu'à maintenant. Faut...

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30 octobre 2006

Un jour émouvant.... et les paniers moelleux d'automne

Ce 30 octobre restera donc LE jour où j'aurais (bon, c'est vrai que chouchou y est un peu pour quelque chose), on aura (ok, ok, IL aura) créer un blog rien que pour moi ! C'est vrai que la réaction de mes proches après la publication de ma toute première...

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30 octobre 2006

Ouais, je sais... Vous connaissez déjà les moelleux

Pour ceux (merci Famille) qui vont se jeter sur ce nouveau blog, je sens la frustration arriver puisque, bien sûr, vous connaissez déjà les moelleux. Pas d'inquiétude, je vous propose donc de suite une nouvelle recette que j'avais sous le coude, et qui...

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5 novembre 2006

Tomates farcies à la salardaise

En matière de tomates farcies, faut pas m'en promettre. C'est un peu MON plat préféré. Alors qu'en j'ai trouvé cette petite recette sur le cuisine gourmande de cet été, je me la suis vite mise de coté pour l'essayer. Finalement, je l'ai pas mal modifié...

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8 mai 2007

En revenant de la foire de Paris

Profitant avec allégresse de ces bénies 35 heures, nous sommes allés lundi dernier faire un tour à la foire de Paris et dépenser tout notre argent...C'est ce que nous avons fait, gaiement, car protégés de cette maxime, répétée 3 fois minimum avant chaque...

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29 décembre 2006

Tartelettes au citron et aux fruits rouges

Comme promis voici le deuxième dessert de mon dîner de réveillon en amoureux. Sans hésiter, c'est ce que j'ai préféré de tout le repas !!! Les tartelettes sont très légèrement acidulées par le citron, mais pas trop (bon, en même temps, j'avais pas mis...

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11 novembre 2006

Velouté douceur pour se réconcilier avec l'hiver

On est samedi soir et je suis toute seule chez moi, alors que j'ai juste 24 ans. Bien sur, y a rien à la télé, j'ai déjà vu 7 fois chacun des DVD (sauf Océan's eleven, celui la je l'ai vu 12 fois) En plus il fait froid, c'est vraiment trop triste.Face...

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13 novembre 2006

Le KiKi n°14: raviolis à la fondue de poireaux saumonée

Voici donc le résultat de ma participation au KiKiveut... des raviolis. Autant ne pas m'en cacher, ça été l'odyssée.Trouver l'idée a été finalement assez rapide, et une fois que l'ensemble de ma famille, ainsi que la majeur partie de mes collègues, ont...

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10 janvier 2007

HA KAO, même pas besoin d'aller les chercher au resto chinois....

Avec Chouch', on adore aller au resto chinois. Pas pour le resto, bien sur, parce que c'est souvent un peu l'usine, et dans les resto par chez nous, 8 fois sur 10, les serveurs parlent super mal français, et du coup, ils nous disent toujours "oui, oui"...

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4 janvier 2007

La papillotte de volaille qui réconcilie avec les plats régimes

J'adore les magazines. La où je les adore les plus, c'est quand je suis vautrée dans mon canap', emmitouflée dans la couverture, avec un thé et rien à faire de la journée (et donc pas avec les courses-ménage-linge-vaisselle-repassage-papiers administratifs...

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9 mars 2007

Tartare de saumon et concombre

Flemmasses assumées et qui ne savent pas comment faire dans une cuisine, voir ne sauraient y trouver l'évier, cette recette est pour vous ! Tartare de saumon et concombre à la crème INGREDIENTS (pour 4) : 1 concombre 300 g de saumon 1/2 gousse d'ail menthe,...

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28 avril 2007

Gratin poireau-pomme de terre

Voilà maintenant plus de deux semaines que nous n'avons plus internet... Les choses sont maintenant vraiment difficiles : nous sommes très pales, et sans vigueur. Nos cheveux sont ternes. des cernes apparaissent sur nos visages très marqués... Nous avons...

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23 janvier 2007

Le brunch de dimanche, chez ma copine Béné

Dimanche dernier, c'était journée entre filles. Parce que ces journées sont aussi essentielles pour une femme que peut l'être un soin des pieds, une réussite culinaire, une petite robe en solde dans sa taille, un orgasme...C'est pas vital au quotidien,...

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